9月8日下午,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系在教學(xué)樓204教室舉行2025-2026學(xué)年第一學(xué)期新入職教師教學(xué)能力考核。學(xué)院副院長李玉德、系班子成員及全體教師現(xiàn)場觀摩并參與評議。
本次考核由馬佳麗老師主講《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》模塊——“人體需要的能量和營養(yǎng)素之蛋白質(zhì)”。她以“健身狂喝牛奶卻越練越累”“減肥只吃蔬菜竟大把掉發(fā)”兩個校園常見案例導(dǎo)入,迅速抓住學(xué)生注意力,隨后用通俗語言闡釋蛋白質(zhì)定義、分類與理化特性,結(jié)合最新膳食指南剖析其構(gòu)成抗體、運(yùn)輸養(yǎng)分、調(diào)節(jié)激素等生理功能,并警示攝入過量或不足的短期及遠(yuǎn)期危害。最后,馬老師用“一頁思維導(dǎo)圖”梳理肉、蛋、豆、奶四大優(yōu)質(zhì)來源,給出“量”“質(zhì)”“比”三字訣,引導(dǎo)學(xué)生把知識轉(zhuǎn)化為餐盤行動。
示范課結(jié)束,李玉德副院長作集中點(diǎn)評。他肯定馬佳麗案例新穎、節(jié)奏緊湊,同時提出四點(diǎn)精進(jìn)要求:一是互動要“高階”,多用“情景任務(wù)+小組互評”替代中小學(xué)式問答,激活課堂;二是融入課程思政,把“大食物觀”“健康中國2030”等宏觀戰(zhàn)略嵌入蛋白質(zhì)攝入話題,回應(yīng)社會變遷;三是內(nèi)容須“有所舍”,打破教材章節(jié)壁壘,圍繞“學(xué)生需要什么”重構(gòu)重難點(diǎn);四是課件“常改常新”,結(jié)合學(xué)科前沿與區(qū)域產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù),讓幻燈片“入腦入心”。李院長強(qiáng)調(diào),教學(xué)能力考核不是“一考了之”,系里要建立傳幫帶幫扶機(jī)制,把點(diǎn)評意見落到課堂、寫進(jìn)教案,助力青年教師一年合格、三年骨干、五年名師。
整場考核持續(xù)90分鐘,現(xiàn)場觀摩教師紛紛表示,將以此次交流為契機(jī),深耕課堂革命,為學(xué)院“雙高”建設(shè)貢獻(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)力量。